Un des Gamins de Talus au travail dans le champ, sous un grand arbre

C'est qui ? c'est quoi ?

Marc, Noé et Nicolas dans le champ

Marc – Noé – Nicolas

Trois amis de longue date, un terrain inutilisé au cœur de Marly, un peu d'huile de coude et c'est parti !

Légumes cultivés sans insecticides ni herbicides, sans engrais chimiques, et sans tracteur.

Bientôt en vente directement au champ ! Déjà en vente sur commande dès 100 CHF d'achat.

Comment j'achète ?

Patate douce

Patate douce
différents calibres

CHF 4.40 à 7.80 / kg

Courges

Courges
potimarron et butternut

CHF 3.00 à 5.80 / kg

Choux

Choux
rouge, blanc ou frisé

CHF 3.00 à 5.80 / kg

Cacahuètes

Cacahuètes
si si, cultivées à Marly !

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Livraison dès 100 CHF à Marly et alentours

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Questions fréquentes

🌿 C'est bio ?

Nos légumes ont poussé sans insecticides ou herbicides, et sans engrais de synthèse. On amène du compost et des nutriments organiques à nos plantes, on leur met des filets anti insectes quand c'est nécessaire, parfois des bâches tissées pour couvrir le sol, des gouttes à gouttes pour l'irrigation. Bref, on est aux petits soins avec nos légumes, et avec un peu de chance ils nous le rendent bien ! On n'a pas le label bio mais c'est clairement le mode de production qui nous inspire. Et on essaie d'aller un peu plus loin en évitant de retourner la terre chaque année, en réduisant notre utilisation d'énergie fossile, en choisissant des espèces et variétés vraiment adaptées à nos climats changeants, etc...

🚜 Pourquoi sans tracteur ?

Ce n'est pas l'outil le plus adapté pour nous. Un tracteur ça coûte (très) cher, consomme beaucoup d'essence et travaille parfois trop profondément et agressivement le sol. Un petit motoculteur et des outils manuels nous suffisent amplement. Grâce à nos planches de cultures permanentes et nos techniques de couverture du sol, le travail agressif de la terre est réduit et la vie du sol nous remercie, comme notre porte-monnaie.

🥕 Vous avez quoi comme légumes ?

Cette année uniquement des courges, patates douces, choux et cacahuètes. Les cacahuètes c'est clairement une nouveauté en Suisse, on en fait pas beaucoup mais elles sont magnifiques. L'année prochaine, plus de diversité (céléri, poireaux, ...) et peut-être des paniers d'automne !